Torta "valigia"

A quest'ora mia sorella è in volo verso Manchester, dove passerà un semestre per l'Erasmus, e intanto io son qui a mostrarvi la torta che le ho preparato sabato scorso per la festa a sorpresa!
Ho optato per una forma piuttosto evocativa :P


E' un semplice pan di spagna bagnato con latte, acqua, nescafè e rhum e farcito in uno strato con crema al cioccolato e nell'altro con crema pasticcera. Ok, lo ammetto: sono piuttosto ripetitiva nel gusto delle torte, ma a mepiacicono troppo così e preferisoc variare nella decorazione.
Volevo coprirlo interamente di marshmallow fondant ma non riuscivo ad ottenere un marrone decente e così l'ho ricoperta con la crema al cioccolato della Paneangeli, che secondo me si presta meglio alle coperture che a mangiarla "così", diciamo. Le fibbie, il manico, le bandierine e le finiture sono invece di MMF.
Che altro dire? La sorpresa è riuscita, la torta è stata apprezzata....e buon viaggio, ciccina mia! :*